


O programa de nutrição, da Moura Dubeux, envolve diversas etapas, tais como visita constante aos fornecedores de refeição, bem como supervisão da alimentação nas obras, pesquisa de satisfação com os colaboradores, monitoramento do IMC (índice de massa corporal), aferição de pressão e alteração de cardápio para funcionários hipertensos.
Os funcionários que trabalham em canteiros de obra, na fase de estrutura
(a que mais os expõe a materiais que utilizam ferro), foram vacinados contra o tétano.
Além disso, é fundamental ressaltar que a construtora está atuando ativamente contra o
problema da Dengue, sendo parabenizada pelos agentes de saúde, pois estes não localizaram
foco do mosquito nas obras. Os responsáveis pela área de higiene e segurança do trabalho,
junto à Secretaria de Saúde, também ministram palestras e distribuem informativos sobre
a doença.
O procedimento para implantação e acompanhamento do programa de nutrição da empresa envolve diversas etapas, tais como visita constante aos fornecedores de refeição, bem como supervisão da alimentação nas obras, pesquisa de satisfação com os colaboradores, aferição de pressão e alteração de cardápio para funcionários hipertensos e monitoramento do IMC (índice de massa corporal).